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食用农产品和食品执法监管区分

食品与食用农产品是大家日常消费的产品,但二者的法律属性与管理体系存在显著差异。很多人对二者法律关系和监管责任并不了解,导致部分权益受损时不知如何处理,厘清二者的法律关系对落实监管职责、保障市场安全,维护群众合法权益具有参考意义。法律定位的本质差异 根据《食品安全法》第二条第二款,食用农...

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从“产品为王”到“品类冠军”:2025良之隆揭示食材产业突围新逻辑

良之隆透露出一个产业趋势:从“全品类扩张”,向“垂直品类深耕”的战略转型。2025年3月28日,良之隆·第十三届中国食材电商节在武汉拉开帷幕。本届展会以30万平米的展出面积、5500余家参展商的规模,集中呈现食材行业从“全品类扩张”向“垂直品类深耕”的战略转型。新食材透过众多企业的产品布局,以及智能化生产设备与产业链...

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餐饮食品留样为什么要留125g?

餐饮要想干得好,食品安全不能少 在烟火升腾的后厨,每一道菜品都承载着消费者的信任与期待,。但您是否想过——当食品安全争议突袭时,如何自证清白?食品留样,不仅是对食品安全的承诺,更是对每一位顾客健康的负责。通过科学规范的留样管理,我们能够追溯每一份菜品的源头,确保问题可查、责任可追。 自证...

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消费维权十大典型案例!预付卡退款难、直播间假黄金、婚宴临时毁约……消费路上“坑”不少,维权如何见招拆招?

扬州发布十大维权案例!这些“套路”你中过招吗?(一)(二)预付卡退款难直播间假黄金婚宴临时毁约……消费路上“坑”不少维权如何见招拆招?3月26日,市市场监管局、市消保委召开新闻发布会,会上重磅发布十大典型案例,覆盖直播购物、预付消费、定制服务等高频纠纷!律师团深度剖析“避雷”要点,教你用法律武器捍卫权益!这...

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市场监管局行政执法“四张清单”8个典型案例+3个免罚减罚典型案例→未经许可从事餐饮服务、村卫生室使用劣药、水果店销售农残超标沃柑

开封市市场监督管理局公布2024年度行政执法“四张清单”典型案例 中国品牌与防伪杂志/中国品牌质量网讯 本刊记者从开封市市场监管局官方微信公众号“开封市场监管”获悉,该局于2025年3月31日在其官微上公布了2024年度行政执法“四张清单”典型案例。开封市市场监管局积极践行执法为民理念,推行包容审慎监管、柔性执法服务...

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明天起,这些新规将影响你的生活

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食品保质期“变天”,一文带你看懂!

你在购买食品时,是不是经常翻找“保质期”?是不是经常需要用生产日期和保质期掰着指头算“到期日”?进口食品的日期到底是“日月年”还是“月日年”“年月日”?买回家的食品,放久了、过期了,是否纠结吃还是不吃?最近,食品标签的国家标准(GB7718)完成了一次版本大更,为了回应上述公众关切,食品上的日期标注出现重大变化...

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一批国家标准将于4月1日起实施 涉数据安全等

4月1日起,互联网平台及产品服务个人信息处理、智能门锁网络安全、能源互联网系统、电动汽车交流充电桩、人造板及其制品、文物出境审核规范等一批重要国家标准开始实施,将为规范新兴产业健康发展、引领传统产业优化升级、加强文化遗产保护和交流提供标准支撑。互联网平台及产品服务个人信息处理规则国家标准《数据安全...

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杭锦旗市场监督管理局开展检验机构认证工作监管

为进一步规范检验检测机构认证行为,提升检验检测服务质量,近日,杭锦旗市场监督管理局采取多项措施,强化对辖区内检验检测机构的监管力度,严守质量安全底线。 本次监管工作重点聚焦检验检测机构的资质合规性、检测行为规范性以及报告真实性等关键环节。执法人员依据《中华人民共和国认证认可条例》《检验检测机构...

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基层食品安全监管的现存问题与对策研究

基层食品安全监管的主要内容有:风险预警、原料监测、定期评审和日常巡查等。基层食品安全监管工作的开展应做好准确、及时、客观,还需结合不同的监管需求开展相应措施,确保人们的食品安全。为了达到科学的基层食品安全监管,要以标准为基础进行监督检查,充分了解食品行业是否存在违法行为,并通过行政处罚追究相关人...