近日，江西省市场监管部门和民政部门聚焦“一老一小”特殊群体食品安全，联合开展“颐老惠童”食品安全管理帮扶活动，通过体系化检查、精准化培训、便民化检测、科普化宣传、暖心化捐赠等举措，帮扶全省养老服务机构与儿童福利机构排查食品安全隐患、健全管理制度规程、普及食品安全知识，推动这些机构落实主体责任、规范内...
傍晚六点的城市公园里，张大爷正在和老友们喝着啤酒、聊天，气氛格外热闹。旁边饭桌上还有刚出锅的小龙虾和烧烤。大伙儿都觉得，喝点啤酒下肚没什么负担，反正“又不甜，怎么会伤身体？”殊不知，张大爷的血糖却在不知不觉间飙升。直到体检报告出来，他才讶异地发现，自己原本还算稳定的血糖数字，突然上了一个台阶。医生...
作为百味之首，盐是每个家庭厨房里必备的调料之一。但很多人炒菜时习惯多放盐，不仅会加速血管老化，还会增加全身的炎症水平。健康时报资料图 毛圆圆 摄01吃得咸触发全身炎症反应西安交通大学第一附属医院心血管内科主任牟建军团队一项研究提示：吃盐多，炎症满身“跑”。该研究选取18~60岁血压正常者参与了为期3周的慢性...
人类使用食品添加剂的历史与人类文明史一样悠久。我国食品添加剂的使用历史可以追溯到6000年前的大汶口文化时期，当时酿酒用酵母中的转化酶（蔗糖酶）就是食品添加剂，属于食品用酶制剂；2000多年前用“卤水”点豆腐，实质上卤水就是一种食品添加剂，属于食品凝固剂。什么是食品添加剂？如何合理使用食品添加剂？跟诚诚一...
近日，国内第三方测评机构“老爸评测”发布视频称：“被禁用20年的苏丹红，竟然在多款护肤品中被检出。”上述言论引发业界广泛关注。视频称，实验室在对一款肉色护肤品进行检测时，意外检出了苏丹红。苏丹红是一种具有基因毒性及潜在致癌风险的化学染料，早在2003年就已被全球范围内禁止用于食品和化妆品领域。在我国的相关...
高价“进口奶粉”竟产自简陋作坊，并通过电商平台销往全国。近日，央视《今日说法》栏目披露了一起生产、销售假冒奶粉案侦破过程。河南中牟县一处简陋作坊生产的14种所谓“奶粉”，实为奶精加淀粉勾兑而成，几乎不含脂肪、蛋白质等营养成分。案件曝光后，记者走访本地奶制品市场，发现进口奶粉需求依然旺盛。那么，消费者买...
“一次起效，7天白4度”“牙龈创可贴”“缓解牙齿松动”......这些听起来极具诱惑力的宣传让不少消费者心甘情愿为高价牙膏买单但这些功效真的靠谱吗？是否符合相关规定？《中国消费者报》记者展开了调查7天提升洁白4个色阶？牙膏功效宣传引人关注12月8日，记者浏览电商平台时，看到部分牙膏品牌在产品宣传中除了使用常见的“抗...
缓解痛经、调理月经周期……近期，“劲酒”爆火，这款曾主攻男性消费市场的保健酒，如今被贴上了“月经神仙水”的标签，已成网红爆款。然而，其标榜的诸多养生效果在医学上并没有充分依据，披上“粉红外衣”的新品也并未针对女性饮用需求做出特别的调整。两年新增近约400万女性用户“养生奇效”众说纷纭2025年10月，劲牌公司总裁王...
